คู่มือไวน์

คู่มือไวน์ All About Wine "เปิดเผยเคล็ดลับว่าด้วยการซื้อ การเก็บ และการดื่มไวน์" 

พิมพ์ครั้งที่ 1 : มิถุนายน 2540

ผู้เขียน : กมลศักดิ์ ตั้งธรรมนิยม

สภาพหนังสือ : หนังสือสภาพดีพอใช้

- มื่อถึงเวลาต้องเข้าไวน์ ช็อป เพื่อดูหรือเลือกซื้อไวน์อาจจะมีหลายคนที่กำลังรู้สึกหลงป่า ไม่ใช่ป่าปกติแต่เป็นป่าไวน์ เพราะไวน์หลายพันขวด หลายร้อยยี่ห้อที่วางเรียงรายนั้นได้สร้างความงุนงง ชนิดไม่แน่ใจว่า   ต้องเลือกไวน์แบบไหน ยี่ห้ออะไร ดังนั้น การมีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไวน์ จะช่วยคลายความสงสัยได้มาก ซึ่งผู้เขียนได้ให้ข้อมูลไวน์อย่างรอบด้าน   นับตั้งแต่ไวน์คืออะไร   พันธุ์องุ่นอะไรที่ให้กำเนิดไวน์   การซื้อและการเก็บไวน์ การดื่มไวน์ที่ถูกต้อง   ไวน์ที่มีนามอุโฆษศัพท์แสงของไวน์เช่นคำว่า การดู ดม อม ดื่ม เป็นอย่างไร หนังสือเล่มนี้คือความรู้เบื้องต้นเกี่ยวข้องกับไวน์อย่างกว้างขวางมาก

- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับไวน์

- พันธุ์องุ่น

- การซื้อและการเก็บไวน์

- การดื่มไวน์

- คุยเฟื่องเรื่องไวน์

- คลาสสิกไวน์

- ภาคผนวก